隨著年齡增長，「老人厭食症」在晚年發生率高，造成食慾下降和或食物攝取減少，也是導致銀髮族營養不良和健康不佳的主因。
一旦發現銀髮族有咀嚼吞嚥障礙越吃越少或體重降低時，就是重要警訊，不可忽略！
遇到老人厭食問題，可以這麼做：
一、經專業醫師、語言治療師評估確診後，可透過長照專線1966或向各縣市長期照顧管理中心提申請「語言治療」協助長輩，或是長照服務中的「專業服務-進食與吞嚥照護」。
台灣各縣市長期照顧管理中心聯繫方式：https://1966.gov.tw/LTC/lp-4306-201.html
二、透過健口操、專業手冊指引
鼓勵長輩可於每次進食前自我練習，預防退化，透過專業指引讓居家照顧上得到更好的飲食品質照護。
吞嚥健口操影片教學：
專業手冊指引下載：
台灣衛生福利部「進食、吞嚥困難照護及指導方案指引」
台灣衛生福利部「進食、吞嚥困難照護及指導方案簡易型指引」
